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PostHeaderIcon L'huile d'olive et notre santé.

L’HUILE D’OLIVE ET NOTRE SANTE

 

L’huile d’olive est la deuxième huile consommée en France après le tournesol.

Sa consommation atteint 1.4 litre par an et par habitant, ce qui n’est pas comparable aux Grecs dont la consommation dépasse les 22 litres.

 

Une huile d’olive est obtenue uniquement avec des olives.